中國人說：味道是每個人心中固守的鄉愁 記憶中......

一把細粉，半碗高湯，五錢豬油，

一勺橋頭老陳家的酸辣醬，

燙上兩顆挺括爽脆的花生米…

一碗酸辣勁爽的酸辣粉就完成了。

此時，世界再大，不過一碗酸辣粉

才下舌尖，又上心間

幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是鄉愁

這種煙火氣是相逢最美好的理由

也是記憶深處最美的“回不去”

迎夏而至，尋味通許，以靈感入味，或酸或辣皆是精彩！小小一碗酸辣粉從養活一家人，到帶動全縣人民發家致富，再到讓世界看見中國品牌，是“中國酸辣粉之都”河南通許縣的美好愿景。

深入貫徹習近平總書記關于促進產業提檔升級等重要講話和指示批示精神，大力推進農產品區域公共品牌建設。為進一步推動通許縣酸辣粉產業高質量發展，全面培育通許縣酸辣粉產業區域公共品牌，提升通許酸辣粉產業區域公共品牌的辨識度和影響力。特擬定公開征集通許縣“中國酸辣粉之都”標識（Logo）和酸辣粉產業區域公共品牌名稱、宣傳語（Slogan）。

10桶酸辣粉，8桶在河南，6桶在通許

目前河南以酸辣粉為主導的食品企業50多家，已經形成了酸辣粉的原料種植、加工、配料、設備、包裝全產業鏈的發展鏈條，在創新機制的驅動下，已經形成百億級的食品產業。

通許縣自古就有“中原小糧倉”美稱，為生產酸辣粉提供了充足優質的原料。通許是河南知名的紅薯產地，方便粉絲的原材料主要為紅薯淀粉及馬鈴薯淀粉，目前紅薯種植規模超過5萬畝。境內“地熱”礦物水資源豐富，好水造好粉的態勢基本形成。

征集活動入口：
https://www--gtn9--com--0107tee52b28e.wsipv6.com/activity/xwtx/index.aspx